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Minz-Chutney
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:13    Titel: Minz-Chutney
Zutaten
  • 150 ml Naturjoghurt
  • 100 g gehackte frische Minze
  • 2 grüne Chilischoten (fein gehackt)
  • Saft einer Zitrone
  • 1/2 Tl. Salz
  • 1 Prise Chilipulver zum Garnieren

Zubereitung

Die Zubereitung ist sehr einfach. Man rührt alles zusammen und stellt das Chutney kalt. Dann hält es sich so 4 bis 5 Tage.

**
From: Joerg_Blume@p22.f103.n2447.z2.fido.sub.org
Date: Tue, 26 Jul 1994

Stichworte
Chutney , Soßen


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