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Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (für Geflügel)
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:12    Titel: Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (für Geflügel)
Zutaten
  • 1/2 Tas. Erdnussöl
  • 2 Limetten; Saft
  • 1 El. Weissweinessig
  • 1 Tl. Honig
  • 1/4 Tas. Zwiebel; grob gehackt
  • Weisser Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren.
Geflügelteile darin 30 bis 60 Minuten lang marinieren lassen.

*
Quelle: Übersetzung eines Postings von
Michelle Bruce@1:208/117 - Quelle:Unbekannt
**
Erfasst von Rene Gagnaux

Stichworte
Aufbau , Marinade , Geflügel , Grillen , P1


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