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Gurken-Joghurt-Sauce
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:05    Titel: Gurken-Joghurt-Sauce
Zutaten
  • 125 g Margerquark
  • 155 ml Naturjoghurt
  • 0.5 Salatgurke; geschält, in
  • ; kleinen Würfeln
  • 2 TL Zitronensaft
  • ; Salz
  • ; Pfeffer
Zum Garnieren
  • Gurke; gehackt

Zubereitung

Quark und Joghurt in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren.
Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und die Sauce gut gekühlt servieren. Mit gehackter Salatgurke garnieren.

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Gepostet von Ingrid Benerts

Stichworte
Dips , P1


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