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Feuersoße
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Saucen, Marinaden
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:08:03    Titel: Feuersoße
Zutaten
  • 100 ml Dickmilch (3,5 % Fett)
  • 1 Prise Zucker (kräftig)
  • Salz
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 1 El. Tomaten-Ketchup
  • 1 El. Zitronensaft
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Bund Dill

Zubereitung

Dickmilch, kräftige Prise Zucker, Salz, Cayennepfeffer, Tomaten-Ketchup und Zitronensaft verrühren. Fein geriebene Zwiebel, feingeschnittenen Dill untermischen.
Paßt prima zu Chicorée- oder Krautsalat.
4 Portionen mit je etwa 30 kcal

*
Quelle: Carina Extra

Stichworte
Soßen , Salate , P4 , Chicoréesalat , Krautsalat


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