Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:07:40 Titel: Nudelsalat II

Zutaten

100 g Vollmilchjoghurt
100 g Mayonaise
1 El. Senf
2 El. Tomatenmark (oder Ketchup)
Salz
Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
100 g Mais
50 g Tk-Erbsen
1 Zwiebel, gewürfelt
4 mittl. Gewürzgurken, gewürfelt
6 Bockwürstchen, in Scheiben
-- geschnitten
500 g Spiralnudeln, vorgekocht

Zubereitung

Joghurt, Mayonaise, Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft gut verrühren. Dann die restlichen Zutaten einrühren. Am besten schmeckt dieser Nudelsalat wenn er kühl, aber nicht kalt gegessen wird.
Vorteile: Guter Geschmack, kann vorbereitet und später gegessen werden.
07.01.1994

Stichworte: Salate , Teigwaren , P99