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Avocado-Dip II
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:07:19    Titel: Avocado-Dip II

Zutaten
  • 1 Schalotte; oder eine
  • ; sehr kleine Zwiebel
  • 2 Avocados
  • 3 El. Zitronensaft
  • 150 g Crème fraîche
  • ; Salz
  • ; weisser Pfeffer

Zubereitung

Schalotte schälen und fein würfeln. Avocado schälen, entkernen, mit Zitronensaft beträufeln und pürieren. Crème fraîche und Schalottenwürfel unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Stichworte
Dips , P1


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