| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:07:09 Titel: Gefüllte Salami- und Schlackwurst-Tüten | |
| Zutaten
- 6 Salamischeiben
- 6 Schlackwurst-Scheiben (Wiltmann)
- 1 Champignondose, klein
- 1 Pk. Gartengemüse
- 2 Eier, gekocht
- 5 El. Mayonnaise, halbfett
- 1 El. Tomatenketchup
- Salz
- Pfeffer
- 1 Spr. Tabasco
- 1 Tomate
Zubereitung
Gemüse nach Vorschrift kochen, abtropfen und erkalten lassen. Evtl.
kleinschneiden.
Pilze halbieren, Eier würfeln.
Alles vorsichtig mit Mayonnaise und Ketchup mischen. Salzen, pfeffern
und in die zu Tüten geformten Wurstscheiben füllen. Auf Tellern
anrichten, mit Tomatenachteln garnieren.
Info: Pro Portion ca. 138 kcal/586 kJ.
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- Quelle: Rezepte mit ... Pfiff!
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- Gepostet von Joachim M. Meng
- Date: 18 Sep 1994
- Stichworte
- Party-Essen , Einfach , Beilage , P12
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