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Baked Potato
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:07:06    Titel: Baked Potato
Zutaten
  • 4 Kartoffeln (je ca. 300 g)
  • 1 Becher Schmand (250 g)
  • 1 Becher Saure Sahne (150 g)
  • 1 Pk. Sahnequark
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Bd. Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Alufolie

Zubereitung

Kartoffeln in Alufolie einschlagen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200° C / Gasherd: Stufe 3) ca. 2 Stunden backen. Schmand, saure Sahne und Quark verrühren. Zerdrückten Knoblauch und Schnittlauchröllchen zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln in der Mitte kreuzweise einschneiden, leicht auseinanderdrücken und jeweils einen Klecks Sour Creme daraufsetzen.
Source: TV Hören und Sehen 06/94

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From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 30 May 1994 18:47:00 +0100

Stichworte
Beilage/B-B-Q , Einfach , Amerikanisch , P4


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