Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:06:43 Titel: Schinkennudel mit Käsesahnesoße übe

Zutaten Für 2 Erw. und 2 Kinder

250 g Bandnudeln
400 g gek. Schinken in Scheiben
3*150 g Schinkenschmelzkäse
2*100 ml Sahne
Fondor
Curry
Paprika
Knoblauch

Zubereitung

Die Bandnudeln abkochen. In der Zwischenzeit kann man die Soße folgendermaßen vorbereiten. Sahne und Schmelzkäse mit dem Mixer zu einer glatten Soße verrühren. Würzen nach Geschmack. Schinkenscheiben in Würfel oder Streifen schneiden und unter die Soße heben. Das ganze wird in eine runde backfeste Form Schichtweise eingefüllt.
Als letztes eine Schicht Soße.
Das ganze in den vorgeheizten Backofen ca. 200 Grad.
Ca. 15 - 20 min. Fertig.

**: Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout; vom 04.12.1993

Stichworte: Andreas , Nudelgerichte , Käsesauce