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Käsesuppe III
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Vorspeisen, Suppen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:00:47    Titel: Käsesuppe III
Zutaten
  • 1 kg Gehacktes
  • 6 Zwiebeln
  • 1 1/2 l Wasser
  • 3 Brühwürfel
  • 6-7 Stange Porree
  • 200 g Schmelzkäse
  • 500 g Kräuterkäse

Zubereitung

Gehacktes mit Zwiebeln in der Pfanne anbraten und in einen Topf zusammen mit Wasser und Brühwürfel geben.
Porree sehr kleinschneiden und dazu geben. Ca. 1/2 Stunde kochen, bis der Porree zerkocht ist.
Schmelzkäse und Kräuterkäse ebenfalls in den Topf geben und nochmals ca. 20 Minuten kochen, bis der Käse zerlaufen ist.

**
Gepostet von Andreas Blass
Date: 27 Nov 94

Stichworte
Suppen , Hackfleisch


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