Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:06:22 Titel: Junggesellen Spaghettis

Zutaten

125 g Spaghetti
50 g Käsemischung
Gewürze (ev. Aromat)
Salz

Zubereitung

-- Ausprobiert und erfaßt -- von Beat Bucher, 2:301/110 Wasser kochen und salzen. Die Spaghetti der Länge nach in 2 Hälften teilen und ca. 10 Minuten kochen.
In einer Bratpfanne Olivenöl mit Gewürzen anreichern.
Wenn die Spaghetti al dente gekocht sind, diese in die vorbereitete Brat- pfanne geben. Die Bratpfanne aufs Feuer stellen, die Spaghetti im Öl wenden, mit Käse überstreuen und nach kurzer Zeit vom Feuer nehmen und anrichten.
Dazu schmeckt ein kleiner Salat a l'italienne köstlich.
Trinken: 1 (kleine) Flasche trockenen Weißwein!

*: Quelle:

Stichworte: Teigwaren , Spaghetti , Einfach , P1