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Obatzter II
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Käsegerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:06:10    Titel: Obatzter II
Zutaten
  • 200 g Camembert
  • 100 g Butter
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei
  • 1 Spur Salz
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • Paprika (nach Geschmack)

Zubereitung

Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides zerdrücken, kleingewürfelte Zwiebel und Gewürze dazugeben. Alles gut miteinander vermischen. Dazu dunkles Bauernbrot und herben Frankenwein.

*
Quelle: /T-NETZ/ESSEN, BOLLERIX@WILAM.ZER.sub.org, 20.03.93
**
Gepostet von burkard schoof
Date: Mon, 29 Aug 1994

Stichworte
Käse/eier , P4


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