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Obatzta
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Käsegerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:06:10    Titel: Obatzta
Zutaten
  • 50 g Butter
  • 1 Weicher Camembert
  • 2 Eigelb
  • 1 Pk. (gross) Frischrahmkäse
  • 2 (-3) Zwiebeln
  • Kümmel
  • Pfeffer
  • Paprika

Zubereitung

Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem Handrührgerät glattrühren. Feingeschnittene Zwiebelwürfel und Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken. Mit Laugenbrezeln und Radieschen anrichten.
22.11.1993

Stichworte
Käse , Desserts , P1


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