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Eingelegter Schafskäse #2
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Käsegerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:06:04    Titel: Eingelegter Schafskäse #2
Zutaten
  • Schafskäse
  • Knoblauch
  • Zitrone
  • Oliven (schwarz)
  • Rosmarinzweig
  • Olivenöl (kaltgepreßt)

Zubereitung

Schafkäse in Scheiben. Knoblauch- und Zitronenscheiben mit abgetropften schwarzen Oliven, Rosmarinzweiglein und kaltgepreßtem Olivenöl geben.
Mindestens einen Tag durchziehen lassen. Als Vorspeise zu Baguette oder Schwarzbrot (bei Zimmertemperatur) servieren. Hält sich im Kühlschrank mindestens eine Woche.
Quelle: /T-NETZ/ESSEN, C.BLUEHM@LINK-F.ZER, 04.11.92

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Gepostet von Burkard Schoof

Stichworte
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