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Djuvec für Vegetarier
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kartoffel-, Gemüsegerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:04:57    Titel: Djuvec für Vegetarier
Zutaten
  • 20 g Öl
  • 40 g Zwiebeln; in Scheiben
  • 2 Eier; evtl. 3
  • 280 g Djuvec- Gemüse; Dose
  • sm Glatte Petersilie

Zubereitung

Öl erhitzen, Zwiebeln glasig andünsten, verquirlte Eier hinzufügen, anbraten und mit Djuvec- Gemüse und Petersilie verrühren. Nachsalzen und pfeffern kurz aufkochen.
Mit Salzkartoffeln oder Reis servieren.

**
Erfasst und gepostet von Rainer Strothe (2:2426/3035.22)
vom 13.06.1994

Stichworte
Fleischlos , Gemüse , P1


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