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Dippekoche
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kartoffel-, Gemüsegerichte
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:04:57    Titel: Dippekoche
Zutaten
  • 2 Eier
  • 1 dicke, feingewürfelte Zwiebel
  • 1 kg geriebene Kartoffeln
  • Dürrfleisch
  • (1 in Milch aufgeweichtes Brötchen,
  • für die leichtere Variante)
  • Salz
  • (zwar vertragen die Kartoffeln einiges davon,
  • aber aufpassen: Speck kann auch sehr salzig sein)

Zubereitung

Zutaten gut vermengen, in eine Auflaufform füllen, Speckstreifen darüberlegen.
Bei 180°C 3/4 bis 1 Std. backen.

**
Gepostet von Thomas Keil
Date: Sun, 09 Apr 1995

Stichworte
Kartoffel , Auflauf , P4


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