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Hähnchenbrustfilet mit gefüllter Tomate
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:04:25    Titel: Hähnchenbrustfilet mit gefüllter Tomate
Zutaten
  • 2 Hähnchenbrustfilet, paniert!
  • 2 grosse Fleischtomaten
  • 30 g Zwiebelwürfel
  • 150 g Mais
  • 1 Scheibe Edamer Käse
  • Pfeffer
  • Salz

Zubereitung

Die Hähnchenbrustfilet wie üblich braten und warmstellen.
Jetzt die 2 grossen Fleischtomaten waschen und das obere Drittel abschneiden. Das Kerngehäuse und den Saft der Tomate entfernen.
Zwiebelwürfel und Mais dünsten, mit Pfeffer und Salz abschmecken und die Tomate damit füllen. Mit 1 Scheibe Edamer Käse abdecken und im Backofen bei ca. 200° C 10 Minuten überbacken und zum Hähnchenbrustfilet servieren.

**
From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 23 Apr 1994

Stichworte
Hähnchen , Geflügelgerichte , P4 , News


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