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Fingerfood - Gefuellte Chicoreeblaetter
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Vorspeisen, Suppen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:00:33    Titel: Fingerfood - Gefuellte Chicoreeblaetter
Zutaten
  • 250 g Frischkäse
  • 100 g Walnüsse, gehackt
  • 1 Bd. Petersilie, gehackt
  • 1 cl Süsser Sherry
  • 3 kleine Chicorees
  • Walnusskerne

Zubereitung

1. Frischkäse mit Walnüssen, Petersilie und Sherry vermischen.
2. Chicorees putzen, Blätter einzeln ablösen. Jeweils einen Teelöffel von der Frischkäsemasse auf ein Chicoreeblatt geben. Mit Walnusskernen garnieren.

*
Quelle: Prima 2/95 Erfasst von
Jörg Weinkauf@2:245/6801.7
**
Gepostet von Jörg Weinkauf
Date: Sun, 15 Jan 1995

Stichworte
Appetizer , Salat , Nuss , Käse , P20


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