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Buttermilchsuppe süss
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Vorspeisen, Suppen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:00:27    Titel: Buttermilchsuppe süss
Zutaten
  • 1 l Buttermilch
  • 40 g Zucker
  • 25 g Stärkemehl
  • 1 Spur Salz
  • 4 El. Rahm

Zubereitung

Alle Zutaten mit Schneebesen glatt rühren, unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen rasch zum Kochen bringen, kurz aufwallen lassen, mit Rahm verbessern und abschmecken.

*
Quelle: Bayrisches Kochbuch von Maria Hofmann
**
Gepostet von Günter Rademacher
Date: Wed, 21 Jun 1995

Stichworte
Suppe , Milch , P4


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