Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:03:14 Titel: Hackbraten

Zutaten

750 g Rinderhack
200 g Schafskäse
200 g Weissbrot
1 Packung Spinat (300 g) (Blattspinat)
1 Lauchzwiebel
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
2 Eier
1 El. Senf
1 Zwiebel
Kräutersalz
Pfeffer

Zubereitung

Für 4 Personen - ca. 800 kcal. pro Portion Eier, Gewürze, Senf, geriebene Zwiebel, eingeweichtes Brot und Hack vermischen. Spinat, Lauchzwiebelringe und Käse darauf verteilen.
Würzen.
In Alufolie aufgerollt (die Füllung ist natürlich in der Mitte) in einer Kasserolle bei 200 Grad C 45 Minuten backen.
Gewürfelte Paprika nach ca. 25 - 30 Minuten dazu geben.
Beilage: Brot

**: From: Christa@horga.ruhr.de (Christa Keil); Newsgroups: de.rec.mampf; Date: 19 Jul 92 15:43:49 GMT

Stichworte: Hackbraten , Hackfleisch , Rindfleisch , Fleischgerichte , News