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Mett-Topf im Römertopf
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:02:02    Titel: Mett-Topf im Römertopf
Zutaten
  • 1 kg Mett gemischt (halb/halb)
  • 1 Beutel TK-Erbsen
  • Pilze
  • 200 g Gouda, klein geschnitten
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika

Zubereitung

Den Römertopf zunächst 1 Stunde wässern.
Das Ei verquirlen die Gewürze zusetzen und unter das Mett heben.
Nun die Pilze und die tiefgefrorenen Erbsen und Käse unterheben.
Das ganze in den Römertopf geben und bei ca. 180-200 °C 1 bis 1 1/2 Stunden garen lassen.
Dazu Reis reichen.

Stichworte
Eintopf , P1


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