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Blini mit Kaviar
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Eierspeisen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:01:25    Titel: Blini mit Kaviar
Zutaten
  • 2 Eier
  • 100 g Buchweizenmehl
  • 1/4 l Milch
  • -Salz
  • Butter; zum Braten
  • Kaviar

Zubereitung

Die Eier mit Salz und dem Buchweizenmehl verrühren. Mit der Milch langsam aufrühren.
In einer kleinen Pfanne den Teig zu kleinen Crêpes ausbacken.
Als Beilage Kaviar dazu geben.

*
Quelle: Nordtext 01.01.95 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
**
Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Tue, 03 Jan 1995

Stichworte
Eierspeise , Crêpe , Buchweizen , Kaviar , P1


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