Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:14:10 Titel: Minz-Schoko-Fondue

Zutaten Zutaten

1/8 l Sahne
2 El. Pfefferminzlikör
200 g Halbbitterschokolade

Zubereitung

Die Sahne erwärmen und den Pfefferminzlikör dazugeben.
Die Schokolade grob reiben, in die Flüssigkeit rühren und schmelzen lassen. Auf das Kerzenrechaud stellen.
Tip: Ist ein süsses Fondue zu dickflüssig, so verdünnt man mit etwas Kaffee, Sahne oder Schnaps.
Beilagen Mit festen Birnen aus der Dose oder frischen Birnen in Stücken, mit Weissbrot- oder Sandkuchenstückchen. Oder mit Stücken von kandierten Früchten tb=El

*: Quelle: Reizvolle Fonduerezepte GU Verlag; modified by Bollerix posted by K.-H. Boller; Bollerix@Wilam.North.De
**: Gepostet von K.-H. Boller; Date: 03 Feb 1995

Stichworte: Fondue , Schokolade , Pikant , P4