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Kräuter-Marinade für Steaks aller Art
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:13:40    Titel: Kräuter-Marinade für Steaks aller Art
Zutaten
  • 1/8 l Rotwein
  • 1/8 l Öl
  • 1/2 El. Pfeffer, schwarz
  • 1 Knoblauchzehe; zerquetscht
  • 1 El. Kräuter der Provence

Zubereitung

Alles zusammenmischen und im Kühlschrank über Nacht einwirken lassen. Dann für ca. 2 Stunden die Steaks einlegen.
Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 24.04.94

Stichworte
Aufbau , Fonds , P4


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