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Tomatenvorspeise
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:01:19    Titel: Tomatenvorspeise

Zutaten
  • 4 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 El. Gehacktes Basilikum
  • 1 Grüne Chilischote
  • 200 g Joghurt
  • 1 Spur Salz

Zubereitung

Die Tomaten in Scheiben schneiden, die Zwiebel und Basilikum feinhacken, ebenso die Chilischote.
Nun alles mit dem Joghurt verrühren und mit etwas Salz abschmecken.
Kühl stellen und als Vorspeise servieren.
Quelle: Suedwest-Text (Indien-Reise) Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 am 19.04.1994

Stichworte
Vorspeisen , Früchte , Exotisch , P1


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