Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:13:10 Titel: Venezia-Torte

Zutaten

1 Biskuitboden
175 g Creme fraîche
200 g Philadelphia-Frischkäse
1 Pk. Vanillezucker
3 El. Zucker
Etwas Amaretto-Likör
1/2 l Sahne
2 Pk. Sahnesteif
Kakaopulver

Zubereitung

Creme fraîche, Philadelphia und Vanillezucker zusammen mit dem Amaretto cremig rühren. Etwa 3/4 der geschlagenen Sahne darunter heben.
Die gesamte Masse auf den mit Amaretto getränkten Biskuitboden streichen. Zum Schluss mit Kakaopulver bestreuen und mit der restlichen Sahne verzieren.
Quelle: Bayerntext - 4.05.94 - Koch- UNd Backkuenste Der Landfrauen Des Parksteiner Landes Erfasst und gepostet: Ulli Fetzer@2:246/1401.62 (4.5.94)

Stichworte: Backen , Kuchen , P1