Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:13:05 Titel: Teegebäck aus Mürbeteig

Zutaten

200 g Butter
100 g Zucker
3 Eier
300 g Mehl
150 g Mondamin
(Ich vermute es soll Speisestärke sein.
Es ist schon ein Weilchen her)
1 P. Backpulver
1 P. Vanillinzucker
5 El. Wasser
1 Eigelb
Mandelspäne

Zubereitung

Die Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten, ausrollen und mit Formen ausstechen. Mit Eigelb bepinseln und mit Mandelspänen belegen.
Zur Backzeit steht hier leider nichts. Ich habe damals 200 Grad eingestellt und solange gebacken bis sie gut aussahen.
Deshalb ist die zweite Ladung wohl verbrannt ...

**: Gepostet von Heiko Bendt; Date: 25 Aug 94

Stichworte: Gebäck , Teegebäck