| Hondos Rezepte Über 16.000 Gratisrezepte zum Schmökern und Nachkochen!!!! | | Autor | Nachricht | Admin
Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00 Beiträge: 81 Herkunftsland: Austria Wohnort:
| Verfasst am: 24.12.2003 11:12:52 Titel: Schmalznüsse (Fettness) | |
| Zutaten
- 125 g Schweineschmalz
- 125 g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 1/2 Tl. Backpulver
Zubereitung
Schweineschmalz, Zucker, Vanillezucker und Ei gut cremig rühren. Mehl und
Backpulver unterrühren, Teig zu Rollen mit 3 cm Durchmesser formen, in 1
cm dicke Scheiben schneiden. Zu Kugeln formen, auf ein Backblech legen,
mit einer Gabel etwas flach drücken und bei 180 Grad ca. 15 Minuten
hellbraun backen.
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- Gepostet von Peter Kümmel
- Date: Mon, 21 Nov 1994
- Stichworte
- Backen , Plätzchen , Regional , P1
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