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Schlesischer Streuselkuchen II
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kuchen, Gebäck, Pralinen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:12:52    Titel: Schlesischer Streuselkuchen II
Zutaten Hefeteig
  • 250 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 65 g Zucker
  • 1/8 l Milch
  • 20 g Hefe
  • 1 Prise Salz
Streusel
  • 150 g Mehl
  • 80 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 3 g Zimt

Zubereitung

Aus den Hefeiteigzutaten einen Hefeteig rühren. Den gut gegangenen Teig etwa 1/2 cm dick ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Die Streuselzutaten vermengen, auf den Hefeteig streichen und bei starker Hitze etwa 20-25 Minuten backen.

Stichworte
Kuchen , P1


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