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Russischer Apfelkuchen
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kuchen, Gebäck, Pralinen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:12:48    Titel: Russischer Apfelkuchen
Zutaten
  • 200 g Margarine
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Pk. Backpulver
  • 1 Tl. Zimt
  • 2 El. Kakao
  • 125 g Haselnüsse
  • ca. 1/2 Tasse Rum (!!)
  • 4-5 Äpfel

Zubereitung

Äpfel schälen und kleinschneiden, im Rum einweichen und durchziehen lassen. Aus den übrigen Zutaten einen Rührteig herstellen und ganz am Schluss die Äpfel untermischen.
Backzeit: 45-55 min. bei 175 Grad Kuchen mit Schokoguss überziehen oder mit Puderzucker bestäuben.

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Gepostet von UTE WINTER
Date: Thu, 13 Oct 1994

Stichworte
Kuchen , Apfel , P1


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