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Rotweinkuchen III
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:12:47    Titel: Rotweinkuchen III

Zutaten
  • 375 g Butter
  • 375 g Zucker
  • 4 Eigelb
  • 1 P. Vanillezucker
  • 1 P. Backpulver
  • 1 1/2 Tl. Zimt
  • 1 1/2 Tl. Kakao
  • 375 g Mehl
  • 150 g Trüffel
  • 3/4 Tasse Rotwein
  • zum Schluß Eischnee

Zubereitung

Man bereitet aus diesen Zutaten einen Rührteig, füllt ihn in eine gefettete Springform und läßt ihn bei 175 Grad Hitze 65 Minuten backen. Den erkalteten Kuchen mit Schokoladenguß überziehen.

**
Erfasst und gepostet von Theo Eberhardt
e-mail: T.EBERHARDT@DIE-EULE.cl.sub.de
vom 05.06.1994

Stichworte
Kuchen


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