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Quarkballbäuschen
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Kuchen, Gebäck, Pralinen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:12:40    Titel: Quarkballbäuschen
Zutaten
  • 250 g Quark
  • 50 g Butter
  • 350 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 4 Eier
  • 2 Packungen Vanillinzucker
  • 1 Packung Backpulver
  • Fett zum Ausbacken
  • Milch zum Verrühren

Zubereitung

Eier, Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren und anschliessend den Quark hinzufügen. Mit Mehl Backpulver und der Milch zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Löffelweise in heissem Fett von beiden Seiten goldgelb backen und möglichst warm servieren.

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From: gundolf_frank%ac@zermaus.zer.sub.org
Date: Thu, 20 Jan 1994 19:39:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte
Gebäck , Fettgebackenes , Quark


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