Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:12:27 Titel: Nega Maluca Verrückte Negerin

Zutaten

2 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Tasse Nesquik
1/2 Tasse pflanzenöl (neutral)
1 Tasse kochendes Wasser
3 ganze Eier schaumig geschlagen
1 El. Backpulver

Zubereitung

alle trockenen Zutaten durchsieben, gut vermischen und aufhäufen. In die Mitte eine Mulde machen -- öl hineingeben -- kochendes Wasser zugeben und gut durchmischen. Die Eier zugeben und alles zu einer homogenen masse verarbeiten. Ein Backblech mit Margarine ausstreichen und mit Mehl bestäuben. Kuchenrohmasse daraufgeben und ab damit in das auf 200 Grad vorgeheizte Backrohr

Backzeit: ca. 40 min.

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Stichworte: ZER , Brasilianisch , Kuchen , Becherkuchen , Einfach