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Mürbteig
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:12:26    Titel: Mürbteig

Zutaten
  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 125 g Butter o. Margarine
  • (kalt und in kleine Stücke geschnitten)
  • 1 Ei
  • 1 Vanillinzucker
  • 1/2 Backpulver

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und in eine gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute Springform drücken. Bei ca. 175 C 20-30 min. backen (bis Teig goldgelb ist).
Mit spitzen Messer vom Rand lösen, aus der Form nehmen und auskühlen lassen.
Belegen Um ausgekühlten Boden Springformrand wieder anbringen.
Boden mit Obst nach Wahl (z. B. Pfirsiche aus der Dose, gemischte tiefgefrorene Beeren oder frischem, geputztem Obst belegen) 1-2 Tütchen Tortenguss nach Vorschrift zubereiten und über das Obst geben und fest werden lassen!

**
Gepostet von Petra Biersack
Date: 21 Feb 1995

Stichworte
Teig , Mürbteig


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