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Mandellinchen
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:12:20    Titel: Mandellinchen

Zutaten Für etwa 25 Stück
  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 75 g geschälte gemahlene Mandeln
  • 1 Tl. Zitronensaft
  • 100 g Puderzucker
  • 25 geschälte Mandeln
  • Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Marzipanrohmasse, gemahlene Mandeln, Zitronensaft und Puderzucker verkneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein vorbereitetes Backblech setzen. In jede Kugel eine Mandel drücken. In den Backofen schieben, auf 175 Grad schalten und 25 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben.

*
Pro Stück ca. 80 Kalorien / 335 kJ

Stichworte
ZER , Gebäck , Plätzchen , Marzipan , Weihnachten


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