Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:12:03 Titel: Joghurt-Heidelbeer-Torte

Zutaten

500g Joghurt natur
1 Glas Heidelbeeren (720ml)
1 Päckchen gemahlene Gelantine
1 Tortenboden

Zubereitung

Gelatine in den Joghurt einrühren, 10 min quellen lassen und erwärmen (aber nicht kochen). Wenn leicht fest geworden, die abgetropften Früchte (sprich Heidelbeeren) vorsichtig unterheben. Zum Schluß die ganze Masse auf den Tortenboden geben, und nicht vergessen, das ganze kalt zu stellen.

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