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Sellerie-Cremesuppe II
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       Rezepte Foren-Übersicht-> Vorspeisen, Suppen
 
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:01:13    Titel: Sellerie-Cremesuppe II
Zutaten Für 1 Personen
  • 3 g Butter
  • 60 g Sellerie
  • 1/4 l Wasser
  • 5 ml Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft

Zubereitung

Butter erhitzen, kleingeschnittenen Sellerie zugeben, mit Mehl bestäuben, mit Wasser aufgiessen, garen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft abschmecken, Masse pürieren und mit Sahne verfeinern.
Als Menue (Sellerie-Cremesuppe, Hirsesteak, Obstteller)

**
From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

Stichworte
ZER , P1 , Sellerie , Cremesuppen , Suppen


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