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Erdbeer-Knuspertorte
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:11:41    Titel: Erdbeer-Knuspertorte

Zutaten
  • 100 g Mandelblätter
  • 250 g weiße Kuvertüre
  • 100 g Corn-flakes
  • 250 g süße Sahne
  • 750 g Erdbeeren

Zubereitung

Mandeln in der trockenen Pfanne goldgelb rösten.
Kuvertüre schmelzen. Corn-flakes und Mandel unter die Kuvertüre rühren. Masse auf den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Springform (26 cm ) streichen und leicht andrücken. 24 Stunden kühl stellen, damit sie sich besser schneiden läßt.
Sahne steif schlagen und auf den Corn-flakes-Boden streichen.
Mit Erdbeeren belegen und Knuspertorte sofort servieren.

*
Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
ISBN 3-87200-314-5

Stichworte
P4 , Erdbeeren , Torte


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