Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:11:38 Titel: Donauwellen II

Zutaten Teig

250 g Margarine oder Butter
250 g Zucker
6 Eier
350 g Mehl
1 P. Backpulver
3 El. Kakaopulver
1 Glas Sauerkirschen
2 P. Kuchenglasur

Creme

250 g Butter
1,5 P Vanillepudding
1/2 l Milch

Zubereitung

Teig Zucker, Butter (Margarine) und Eigelb schaumig rühren. Mehl und Eischnee abwechselnd unterziehen. Die Hälfte des Teigs mit Kakao mischen.
Das Backblech mit Backpapier auslegen. Zuerst den hellen Teig und dann den dunklen Teig auf dem Blech verstreichen. Abgetropfte Sauerkirschen darüber geben. Bei 200 Grad ca. 30 min. backen.
Creme: ??

*: Mama
**: Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr; Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite; Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de

Stichworte: Olgastraße , Kuchen