Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:11:29 Titel: Barbara-Kuchen II

Zutaten Teig

200 g Butter oder Margarine
Die Schale von 1 Zitrone
250 g Zucker
4 Eier
125 g Mondamin
125 g Mehl
1/2 gestrichener Teelöffel Backpulver (ein halber)
150 g Puderzucker
4 Esslöffel Zitronensaft (s.o.)

Zubereitung

Butter bzw. Margarine schaumig rühren, Zitronenschale dazugeben, abwechselnd Zucker, Eier und Gemisch aus Mondamin, Mehl und Backpulver darunter rühren.
Backen 90 min. bei 175 Grad.
Guss über den heissen Kuchen streichen.

**: From: hartmut_ehl%s@zermaus.zer.sub.org; Date: Fri, 11 Dec 1992 20:33:00 CET; Newsgroups: zer.t-netz.essen; Hartmut Ehl @ S (Do, 10.12.92 19:25)

Stichworte: ZER , Guss , Kuchen