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Anisringe
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:

 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:11:23    Titel: Anisringe

Zutaten Für etwa 45 Stück
  • 2 Eier
  • 250 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Tl. Anispulver
  • 1 Zitrone

Zubereitung

Eier und Zucker sehr schaumig schlagen. Mehl, Anispulver und abgeriebene Zitronenschale unterrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel mit grosser Sterntülle füllen. Ringe auf vorbereitete Backbleche spritzen. Über Nacht stehenlassen. Blech in den Backofen schieben, auf 175 Grad schalten und etwa 25 Minuten backen; das zweite Blech nur 20 Minuten.

*
Pro Stück ca. 40 Kalorien / 167 kJ
**
Aus einer Sonder-Weihnachtsbeilage der Brigitte-Redaktion

Stichworte
ZER , Gebäck , Weihnachten


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