Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:11:04 Titel: Kräuterbrot I

Zutaten

1 Baguette oder Meterbrot
125 g Kräuterbutter
2 Ecken Kräuterschmelzkäse
1 Pk. TK-Kräutermischung

Zubereitung

Brot in 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Kräuterbutter mit Kräuterschmelzkäse und Kräutern verrühren, Die Brotscheiben von einer Seite mit der Käsemasse bestreichen, wieder zu einem Brot zusammensetzen und in Alufolie wickeln, im Backofen backen, bis die Creme gut in das Brot eingezogen ist.
Schaltung: 200-220°C, 2. Schiebeleiste v. u.
170-190°C, Umluftbackofen ca. 25-30 Minuten

*: Quelle: Winke & Rezepte 8 / 94; der Hamburgischen Electricitäts-Werke AG

Stichworte: P1 , Brot , Baguette , Party , Schmelzkäse