Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:11:02 Titel: Gurkenbrot

Zutaten

1 Scheibe Bauernbrot
etwas Butter
1/4 Salatgurke
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 El. Dill, gehackt
und ganz zum Garnieren
2 El. saure Sahne

Zubereitung

Das Bauernbrot dünn mit Butter bestreichen. Die Salatgurke abreiben und in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Den Dill darübergeben und mit saurer Sahne bedecken. Mit je einem Dillzweig garnieren.

*: Quelle: Kalender der Bäckerei Grimminger, Mannheim; Kalenderblatt vom September 1994
**: Gepostet von Sabine Engelhardt; Date: Sat, 31 Dec 1994

Stichworte: P1 , Brote , Belegtes