Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:52 Titel: Wassermelonen-Bowle

Zutaten

2 Wassermelonen
3 Flaschen Sekt nach Geschmack
2 Flaschen weisse Limo
1/4 Liter Kirschwasser
1/4 Liter Mirabellenlikör

Zubereitung

Beide Wassermelonen so schneiden, das man das abgeschnittene Teil letztlich als Deckel benutzen kann. Dann Wassermelonen aushöhlen, den Inhalt in kleine Stücke schneiden und in 2 Schüsseln geben. In jede der Schüsseln das Kirschwasser und den Mirabellenlikör giessen und 2 Std. ziehen lassen, danach auf ein flaches Tablett oder Blech und in den Froster damit man dann später diese Stücke als Eiswürfel benutzen kann.
Wenn die Melonenstücke richtig durchgefroren sind in die ausgehöhlten Wassermelonen je 1 1/2 Flasche Sekt und 1 Flasche Limo giessen und das ganze mit den gefrorenen Melonenstücken auffüllen.
Zum Schluss werden die beiden Deckel noch an der Seite so ein geschnitten, das dann noch ne Bowlenkelle Platz findet.

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Stichworte: ZER , Getränke , Bowlen , Wassermelonen , Alkoholisch