Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:38 Titel: Ritter Blaubart (Alkoholfrei)

Zutaten

100 g Brombeeren oder Heidelbeeren
1/4 l Milch
1/2 Tas. Kefir
1 Tl. Puderzucker
1 El. Walnüsse, fein gerieben
1/2 Tl. Zitronenschale; gerieben
2 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung

Die Brombeeren waschen und mit einem Tuch trocken tupfen und pürieren.
Zusammen mit der Milch, dem Kefir, dem Puderzucker, den Walnüssen und der Zitronenschale in einen Mixer geben und gut vermischen.
In ein Glas abfüllen, etwas Vanilleeis daraufgeben oder unterrühren und mit einem Früchtespiess garnieren.

*: Quelle: Nach Sat.1 Text 15.05.95; Erfasst: Ulli Fetzer
**: Gepostet von Ulli Fetzer; Date: Fri, 19 May 1995

Stichworte: Getränke , Milch , Obst , P2