Hondos Rezepte

Admin

Zutaten

300 ml Joghurt
1/2 Grüne Peperoni
1 Tl. Indischer Kümmel
3/4 Tl. ;Salz
3 El. Frische Korianderblätter
-- fein gehackt
700 ml ;Wasser

Zubereitung

Die Zutaten im Mixaufsatz der Küchenmaschine ca. eine Minute mixen.
Für eine Stunde im Kühlschrank stellen. In hohen Gläsern mit Eiswürfeln servieren.

*: Quelle: Nach: S. Issar, M.Kopecky Indisch Kochen; vegetarisch ISBN 3-7750-0222-7; Erfaßt von Rene Gagnaux

Stichworte: Getränke , Kalt , Joghurt , Indien , P4