Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:22 Titel: Holunderpunsch

Zutaten Für 4 - 6 Portionen

1 l Holundersaft
1/2 l kräftiger Tee
Saft und Schale von 1 Zitrone
Saft und Schale von 1 Orange
1 Stück Zimt
2 Nelken
Zucker nach Bedarf
1 Tl. Sanddornsirup

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf Sanddornsirup und Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, nach Geschmack mit Zucker und Sanddornsirup abschmecken, abseihen und in Punschgläser füllen.
Nach Belieben können 1 - 2 Eigelb, in etwas lauwarmer Punschflüssigkeit verquirlt, dazugegeben werden.

*: Quelle: Unbekannt (Buch)
**: Gepostet von sabine engelhardt; Date: 04 Nov 1994

Stichworte: Getränke , Alkoholfrei