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Erdbeer-Rhabarberbowle
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:10:16    Titel: Erdbeer-Rhabarberbowle
Zutaten
  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Stange Rhabarber
  • 200 g Zucker
  • 3 Flaschen Weisswein; oder Weissherbst
  • 1 Flasche Sekt
  • -- oder --
  • 1 Flasche Mineralwasser

Zubereitung

Erdbeeren waschen, entstielen und grosse Früchte halbieren. Rhabarber waschen und in dünne Streifen schneiden. Erdbeeren und Rhabarberstreifen in ein Bowlegefäss geben, zuckern und eine Flasche Wein zugiessen. Eine Stunde kaltstellen.
Den restlichen Wein zugiessen und vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser zugeben.

*
Quelle: Südwest-Text - 31.05.94
Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62

Stichworte
Getränke , Kalt , Bowle , P1


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