Hondos Rezepte

Admin · Verfasst am: 24.12.2003 11:10:09 Titel: Gewürztee (Alkoholfrei)

Zutaten

4 Tl. Schwarzer Tee
4 Tl. Kandiszucker
1/2 Tl. Anissamen
1/2 Tl. Kardamom; gemahlen
4 Gewürznelken
Zimtrinde
5 dl Wasser

Zubereitung

Zutaten nacheinander in eine angewärmte Teekanne geben. Mit sprudelnd heissem Wasser aufgiessen und 3 bis 4 Minuten ziehen lassen. In Teegläser seihen und servieren.

*: Quelle: Peter Schmöckels grosses Buch der Getränke; Mosaik 1993 ISBN 3 576 10130 6; Erfasst von Rene Gagnaux

Stichworte: Getränke , Heiss , Tee , Gewürz , P4