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Cherry Flip (Alkoholfrei)
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Admin



Anmeldungsdatum: 30.07.2001 00:00:00
Beiträge: 81
Herkunftsland: Austria
Wohnort:
 BeitragVerfasst am: 24.12.2003 11:09:59    Titel: Cherry Flip (Alkoholfrei)
Zutaten
  • 3 Eiswürfel
  • 1 Eigelb
  • 4 cl Milch; kalt
  • 4 cl Sahne
  • 2 cl Preiselbeersirup
  • 6 dl Kirschnektar

Zubereitung

Zutaten in der angegebenen Reihenfolge auf das Eis in den Shaker geben und sofort 20 Sekunden lang kräftig schütteln.
In einen grossen Sektkelch - oder in ein Longdrinkglas - seihen und servieren.
Variante: der Cherry-Flip wird noch duftiger, wenn er mit gestossenem Eis im Elektromixer geschlagen wird.

*
Quelle: Peter Schmöckels grosses Buch der Getränke
Mosaik 1993 ISBN 3 576 10130 6
Erfasst von Rene Gagnaux

Stichworte
Getränke , Milch , Sahne , Kirschnektar , Ei , P1


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